2011. március 17., csütörtök

Házi hurka, hurkazsírban sült krumplival, káposztával

Hozzávalók:
- 1 nagy szál hurka (házi, bolti )
- 4 nagy krumpli
- hordós káposzta

Elkészítés:
Tepsibe tesszük a hurkát, megszurkáljuk, és 1 deci vizet öntünk alá.
Sütőben közepes hőmérsékleten sütjük, 20 perc elteltével, kicsit kisült a zsírja , a karikázott krumplit mellé szórjuk. Többször megforgatjuk sütés közben a krumplit a zsírban.
Hordós káposztával a legfinomabb.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése