2011. augusztus 29., hétfő

Tojás saláta


Hozzávalók 2 személyre:
- 6 db tojás
- 3 dl tejföl
- 2 ek majonéz
- 1 ek mustár
- pár csepp citromlé
- édesítő
- só, bors
- 2 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A tojásokat mossuk, és sós vízben keményre főzzük. Összekeverjük a tejfölt a mustárral és majonézzel, belereszeljük a fokhagymát, a fűszerekkel ízesítjük, pár csepp édeskét és citromlevet adunk hozzá. A tojásokat szeleteljük, az öntetbe szórjuk, összekeverjük, és hűtve kínáljuk!!
A fokhagyma kihagyható, de attól pikánsabb lessz.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése